Oi meus amores, estive em Goiânia realizando alguns trabalhos e não poderia deixar de almoçar em uma dos meus restaurantes preferidos da cidade, o Coco Bambu do Shopping Flamboyant.
Com uma área de mais de 2.000m2, o restaurante é dividido em 4 ambientes, com uma arquitetura moderna em estrutura metálica e de vidro. Com uma capacidade para até 500 pessoas, o restaurante possui elevador panorâmico, elementos rústicos, dentro de um ambiente sofisticado e aconchegante.
O restaurante possui um amplo cardápio, com comidas e bebidas diferencias, sendo especializado em frutos do mar! Experimentei o drink Gin Caju e amei... super refrescante e delicioso.
De entradinhas pedi o Camarão Jangadeiro, que é uma porção com quatro camarões empanados, recheados com queijo catupiry... uma delícia!
E também pedi as Bruschettas de Tapioca, que são novidade no cardápio...
Dadinhos de tapioca, sendo dois cobertos com cream cheese, camarão e geleia de pimenta e os outros dois cobertos com queijo coalho e carne seca.
O prato principal foi o Filé com Ervas, medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas, acompanhado de arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.
Sabe aquele prato cheio de sabor? É esse... impecável.
Claro que nunca pode faltar a sobremesa, né?! kkkkkk
Eu pedi o Melhor Pudim do Mundo, que não leva esse nome atoa... espetacular.
Não preciso nem comentar que o almoço foi ótimo né? As fotos falaram por si só.
Mais uma vez colecionando momentos especiais por lá.
Quando forem à Goiânia não deixem de passar no Coco Bambu para saborear todas essas delícias!
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