domingo, 6 de julho de 2014

Receita: Grand Gateau - Paris 6!

 Para quem não sabe, o Grand Gateau é uma das sobremesas de maior sucesso entre as celebridades, que foi desenvolvida pelo restaurante Paris 6, em São Paulo e recentemente eu descobri que ele podia ser preparado em casa! A Emmanuelle Tamaru fez essa receita para a sua coluna na Revista Amora e me mandou por e-mail!!! 
Eu não resisti e fiz! Ficou maravilhoso e não podia deixar de trazer para vocês. 
Fotografei passo a passo da receitinha. Confiram: 
Ingredientes:

  • Morangos picados 
  • 1 picolé Diletto do sabor de sua preferência  
  • 170g de chocolate meio amargo 
  • Calda de morango


  • 2 colheres de manteiga sem sal 
  • 2 ovos inteiros (tirar a pele) 
  • 2 gemas

  • Avelã triturada

  • ¼ de xícara de chá de açúcar 
  •  2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo:
1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria, ou no microondas


2. Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro
3. Junte o chocolate derretido com a farinha de trigo, misturando com uma espátula

4. Coloque em um potinho de cerâmica, ou outro recipiente que possa ir ao forno, untado com margarina  
5. Pré aqueça o forno, e leve para assar de 6 a 10 minutos (o meio deve ficar molinho)

6. Adicionar a calda (fazer um brigadeiro mole), a avelã, os morangos e o sorvete Diletto de sua preferência  7. Sirva e delicie-se


Super fácil  né meninas?!
Aproveitem o domingo, façam e me contem se deu certo!!!


8 comentários:

  1. Não resisti e fiz !!! Maravilhosa receita.

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  2. Laura6/7/14

    Que delicia

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  3. Manuela6/7/14

    Preciso fazer hahaha

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  4. Ivana6/7/14

    Sempre tive curiosidade de saber a receita dessa sobremesa... Obrigada

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  5. Anônimo6/7/14

    Huuuuum que delicia

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  6. Alessandra6/7/14

    Maravilhosa essa sobremesa!!! Farei com certeza Carol

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  7. Camila6/7/14

    Fácil de fazer hen?! Gostei!

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  8. Vanessa6/7/14

    Partiu engordar uns kilinhos kkkkkk vou fazer amanhã

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